CREPE COROMO

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240度の高温で焼き上げる
パリパリのクレープ生地
蒸気をためて折り畳むので、パリパリですがパサパサにはならず、モチモチとした食感も楽しめます。
ご注文を頂いてから焼き上げるので、いつも焼き立て。
鉄板の温度が高いので直ぐに焼き上がります。
油分とお砂糖が控えめです。
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コロモのクレープ生地は
生地だけでは未完成
生地だけでもパクパク食べれるようには作っていません。
バターやチョコレートを塗ったり乗せたりして、生地が完成します。
鉄板の蒸気と一緒に生地を折り畳んで、生地と中身を重ね合わせた時が、クレープになる瞬間です。
水筒・マイドリンク等
持ち込みオッケー
お客様が自由に気軽に集えるように、水筒・マイドリンクの持ち込みがオッケーです。
種類は少なめですが、ドリンクやコーヒーなどのカフェメニューもございます。
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